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IGP RAnsio seco

Domaine Vial Magnères

Vin rouge grenache noir et grenache gris, élevé barriques dans un milieu oxydatif dans la tradition des Rancios secs du Roussillon pendant plus de 10 ans

Robe topaze légère, développe au nez des odeurs épicées

En bouche, attaque fine et vive en développant des arômes de vanille, régisse et noix fraîche

Accompagne des amuse bouche, anchois, tapenade, carpaccio de daurade ou de homard, soupe de poissons, seiches, calmars farcis, cigare

18.7 €

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